宅配で購入した食材セットでおかずを作りました(^_^)
きのこと豚ばらと野菜の胡麻味噌炒めです。きのこは、元々はエリンギのみでしたが家にあったしめじも加えました。
左端にはえびカツを。
胡麻味噌炒めの野菜は元々のセットの内容で、ピーマン、にんじん、長ネギ。
ごはん横はしそ昆布。
ごはんは白米・香り米・粒こんにゃく・有機胚芽押し麦・ひき割りとうもろこし。
本日のおべんとう全体。
プチぷりえびカツ(無添加の冷凍食品)
きのこと豚ばらと野菜の胡麻味噌炒め(きのこ・野菜は農薬不使用か減)
しそ昆布(無添加の加工食品)
ミニトマト・アイコ(農薬の使用量減)
今日もシンプルな内容です。豚ばら肉はたまに食べるとおいしく感じますね~ 最近は脂をできるだけ少なくするようにしているので、バラ肉は買うことがないのですが食材の組み合わせによっては合う場合がありますね(^_^) いつも、食材セットには自分の家にある野菜やお肉などを1品加えたりします。それによって量も増えるし、大量に加えなければ味も薄くなりませんし。さて明日も今夜のおかずを入れる予定です~