ひじき煮、そして玄米ごはんに雑穀ミックス

ひじき煮、そして玄米ごはんに雑穀ミックス

今日のおべんとうにはたくさん作ったひじき煮を入れました。昨日玄米ごはんも炊いたのですが、いつもと違って玄米用の雑穀ミックスとも言えるようなも...

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食べ応えのあるひじき煮

食べ応えのあるひじき煮

ようやくおべんとうに使えるつくりおきおかずを作りました。ひじき煮ですが、大豆や豚肉も入れる食べ応えのあるレシピです。ひじき煮を作るのはあまり...

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ダブルチキン弁当

ダブルチキン弁当

また一週間のはじまりです。夫は「会社行きたくないなぁ」と月曜日らしい感想を述べて出勤していきました。感謝をこめて今朝もおべんとうを作りました...

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きんぴら週間でした

きんぴら週間でした

ここ1週間くらい?つくりおきのきんぴらに助けられた日々でした。今日も一切れずつすきまなく詰めています。豚肉も忘れずに♪日曜日の夜にはまた何か...

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おべんとうの名前

おべんとうの名前

いろいろなおべんとうブログを見ていると、みなさんちゃんと作っていて手が込んでる・・しかも写真もきれいだし、計画的につくりおきをしてそれをきち...

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顔色の悪いお豆腐だんご

顔色の悪いお豆腐だんご

今日もくじけず卵焼きを作りましたが、笑ってしまうぐらいみごとに形が崩れています。昨日夫に「卵焼きどうやった?」ときくと「ちょっと味が薄かった...

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ちょっと久しぶりの卵焼きでしたが・・

ちょっと久しぶりの卵焼きでしたが・・

しばらくレンジ卵焼きをしていませんでしたが、今日はちょっと久しぶりに作ってみました。40秒だと最初に固まりすぎる気がしたので、30秒にして2...

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写真をちゃんと撮れないのはなぜ?

写真をちゃんと撮れないのはなぜ?

いつも朝撮った写真をパソコンで見返すのですが、今日はなぜかけっこうくっきり撮れている。めっちゃアップもきれいに撮れている。・・かと思うと、ぼ...

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おべんとうをキロクして良かったこと

おべんとうをキロクして良かったこと

今週のおべんとう作りも一段落。ブログでおべんとうをキロクすることはわたしにとって良いことがいろいろありました。第一には作り続けるための適度な...

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きんぴらだけ見るとデジャブ

きんぴらだけ見るとデジャブ

今日もおべんとうを作ることが出来ました。時短できているのは前の夜に作っておくことに加え、主な冷凍食品はお弁当に入れてそのまま冷蔵室で一晩ゆっ...

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7月最初のおべんとう

7月最初のおべんとう

いよいよ7月ですね~ 今月もおべんとう作りがんばろう!と言っても、自分で一から作るわけではないのですが・・しばらくは昨夜作ったきんぴらが入る...

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おべんとう用きんぴらを作りました

おべんとう用きんぴらを作りました

そろそろまたきんぴらをつくりおきしなければ!ということで今回はにんじんと豚こまのきんぴらを作成。大量のにんじんをひたすら切って、切って・・ ...

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6月最後のおべんとう

6月最後のおべんとう

今日は6月最後のおべんとう!ここまで続いたのは、ブログに載せるという緊張感があったからかもしれません。おべんとう生活はまだこれからしばらくは...

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もずくが代わりにアリガトと言っています

もずくが代わりにアリガトと言っています

もうすぐ6月も終わり。朝早くから電車を乗り継いで遠くまで出勤して働いてくれている夫に感謝。ということで、例の冷凍もずくが代わりにアリガトと言...

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寝過ごしてあぶなかった日

寝過ごしてあぶなかった日

今日はわたしも夫も5分ほど寝過ごしました。朝の5分は超貴重。おべんとうできるか!?とちょっと、かなり焦りました。卵焼きにその心のすべてが出て...

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