木曜日のおべんとうです。この日は食材セットで作ったおかずがメイン。
豚ばら肉ときのこの胡麻味噌炒めです。実際は「豚ばら肉とエリンギの胡麻味噌炒め」ですが、家にあったしめじとにらを足しました。
左端は野菜揚げと枝豆フライ。
胡麻味噌炒めの野菜は、にんじん・長ネギ・にら・エリンギ・しめじ、です。胡麻味噌だれの味が少し薄くなるかもと思い、家にある練り胡麻も少し加えました。
ごはん横はしそ昆布。
ごはんはいつものごはんを切らしていて、農薬不使用の玄米パックごはんを使いました。
木曜日のおべんとう全体。
7種の野菜揚げ（無添加の冷凍食品）
枝豆フライ（冷凍食品）
豚ばら肉ときのこの胡麻味噌炒め（野菜は農薬の使用量減か不使用のもの）
しょうがの甘酢づけ（無添加の加工食品）
しそ昆布（無添加の加工食品）
ミニトマト・アイコ（農薬の使用量減）
この週はしょうがの甘酢づけを割と入れてますね。枝豆フライは大きさがすきま埋めに適しています。豚ばら肉ときのこの胡麻味噌炒め、甘口の味噌だれで美味しかったです。食材セットがあると、おべんとうのおかず1回分が助かります(^_^) さて金曜日も自力おかずありです！
