リピート買いしているけどちょっと久しぶりの鮭の醤油こうじ漬け焼き。昨日久しぶりに焼きました。
商品の袋に書いてあるのですが、フライパンにクッキングペーパーを敷いて焼くとこげつかずにきれいに焼けます。
おべんとうには一切れを3つにカットして入れています。あっさりめだけどちゃんとうま味が感じられる味です。すきまには今日も枝豆を。
ミニお好み焼きは白っぽいですが火はちゃんと通っています。にんじんミートボールも入れました。
ごはんはレンジ加熱のパックごはん、農薬と化学肥料を75％削減したお米のものです。
本日のおべんとう全体。
鮭の醤油こうじ漬け焼き（無添加冷凍食品、前日に焼きました）
枝豆（オーガニック）
ブロッコリー（冷凍、オーガニック）
ふわふわミニお好み焼き（冷凍食品）
にんじんミートボール（作りおき、にんじんは農薬不使用）
ミディトマト（農薬の使用量減）
ごはんがもうないことに気づかず昨日炊きそびれました(^_^;)あ、昨夜の分はあったのですが・・ごはん200グラムなので今日もごはん横はすきまなし。そして今日も地味な色目のおべんとうになりました。でも鮭の醤油こうじ漬け焼きは味はおいしいです。何もつけなくても食べられます。冷凍の商品ですが、焼き上がりはふっくら。醤油こうじのおかげなのでしょうか。水曜日なので折り返し、今週は早いです。あと少しがんばろー
