野菜と豚肉のふわ卵炒めおべんとう

利用している宅配で、久しぶりにおかずのセットを買いました。野菜がカットされ肉や調味料も必要量セットされていて手早く簡単におかずを作れるセットです。

2017/04/04斜め
どの宅配でも最近は需要があるからか取り扱っています。今回買ったのは正式名「スナップえんどうと豚肉のふんわり卵炒め」というセット。

2017/04/04左
野菜はスナップえんどう以外にキャベツ・もやし・しめじ、とたくさん入っています。卵は自分で用意して作るというセット。

2017/04/04右
シリコンカップにたっぷりと。卵は2個のところ1個増やして3個で、スナップえんどうもたまたま家にもあったので4つくらい更に加えました。

2017/04/04ごはん横
ごはん横はれんこんコロッケボール。

ごはんはプレーンな玄米ごはん。イネを育てる最初の頃に一度だけ農薬使用、というものをお手頃価格で購入しました。

2017/04/04ごはん
本日のおべんとう全体。

2017/04/04全体
かぼちゃコロッケ(無添加冷凍食品)
野菜と豚肉のふわ卵炒め(たれのみ少し添加物あり)
れんこんコロッケボール(無添加冷凍食品)
ミディトマト(農薬の使用量減)

シンプルな内容・・おかずセットの野菜は農薬の使用量減か不使用、豚肉は飼育環境や飼料に配慮された豚のもの、家にあった卵も同じ宅配で購入しているものなので同様です。たれは甘口か中辛か選べたので、甘口に。ちょっと中華風な味つけでした。卵とスナップえんどうを自分で増量したので、たれの味はその分薄くなってしまいましたが、夫もおいしいと満足していました(昨夜食べて、おべんとう用にとりおきした)。キャベツやスナップえんどうが甘かったです。もう春野菜が出てきていますよね。桜もだいぶ咲き始め、いよいよ春を楽しめそうです。



にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ


お弁当 ブログランキングへ

スポンサーリンク
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
スポンサーリンク

コメントをどうぞ

メールアドレスが公開されることはありません。

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>