ミニウインナーと野菜のバター醤油炒めを作りました。
シリコンカップにたっぷり入れました。野菜はオクラ・なす・長いも。夏野菜の名残です。
左端はかぼちゃコロッケ。
よく長いもをバター醤油炒めにするので、その他にもいろいろ野菜を入れてやってみました。おいしかったです。
ごはん横はちりめん佃煮。
ごはんは香り米入り白米に有機胚芽押し麦。
本日のおべんとう全体。
かぼちゃコロッケ（無添加冷凍食品）
ウインナーと野菜のバター醤油炒め（鉄分強化ウインナーは無添加の加工食品、長いもは農薬不使用、なす・オクラはオーガニック）
ちりめん佃煮（無添加の加工食品）
ミディトマト（農薬の使用量減）
鉄分強化ウインナーは上下に重ねて計4本入れています。ウインナーやオクラは夫が好きなもの。もうオクラを食べるのもこの季節最後かなぁ。昨日は時間があったので、有機レタスの外葉などを入れたスープ作りました。オーガニック野菜は、キャベツもレタスも外葉がついたまま届くことが多いです。外葉もできるだけおいしくいただいています(^_^)v レタスの外葉は少し固いのと、しなっとなっていることもあるので加熱して食べます。トマトのサラダも作ったので、ウインナーと野菜のバター醤油炒めとスープも加えいろんな種類の野菜を昨日は食べました。夏の疲れも知らず知らずのうちに出ているかもしれないですね、そして風邪をひいているかたもいるかも。栄養取って、体を冷やさないようにしてお過ごしください。今週のおべんとうもあと1日、がんばろー
