もうほんとにネタ切れしそうな、自力おかずほぼなしの今日のおべんとうです(^_^;)
メインらしきものはなし。7種の野菜揚げが昨日届いたので、それを入れてあとはこまごまと。肉系はごぼうとひじきの豆腐団子ですね。
安納芋スティックもまた入れました。ちょっとした食べ応えになるので。豆腐団子は2個。
枝豆は昨日ゆでたものです。黒っぽいのは品種由来からかな。だだちゃ豆という豆です。黒豆と豆重なりですが、もう選択肢があまりなく(^_^;)
ごはん横は、ひとくちコロッケとちりめん佃煮。このパターンで今週はいきそう。今日はできるだけ拭いたのですが、どうしてもちりめん佃煮を入れるときにつきますね。
ごはんは玄米に黒もち米。
本日のおべんとう全体。
7種の野菜揚げ（無添加冷凍食品）
ブロッコリー（冷凍、オーガニック）
ごぼうとひじきの豆腐団子（無添加冷凍食品）
安納芋スティック（冷凍、無添加）
枝豆（農薬不使用、前日にゆでました）
黒豆（無添加の加工食品）
ひとくちコロッケ・カレー味（無添加冷凍食品）
ちりめん佃煮（無添加の加工食品）
ミディトマト（農薬の使用量減）
ごはん横に2種類のおかずが入るので、トータルでは種類が前より増えていますね。枝豆でたまに白っぽいのがあるのは、さやから出すときに薄皮がとれてしまったものです。元々は黒っぽいのです。今日は全体的に軽めのおかずになってしまいました。ちりめん佃煮は、ごはんの間にワックスペーパーを入れなくてもいいので楽。ひとくちコロッケも、たぶんごはんにそれほど味移りしないだろうと。昔、おべんとうのごはんにおかずの汁気が移っていることがあって、時にそれがべちゃっとしておいしくなくて、でも時に移ったのも味わいになったりして、思い起こすと懐かしいです。さて水曜日で折り返し、あと2回作ったら夫の連休です。がんばろーー
