これもリピート買いしている、鶏胸肉の照り焼きスライスです。加熱するだけの冷凍商品です。
胸肉だけどジューシーだし、無添加なので自然な味で気に入っています。最初からスライスしてあるのもとっても良い(^_^)v
昨夜食べて、一部をおべんとう用に取り置きました。あとは細々と埋めて。
今日も自力おかずはなきに等しい・・こんなだけど「続ける」ことが第一なので、続けられないような無理はしません(^_^;)
ごはん横はれんこんコロッケボール。
ごはんは昨日と同じくプレーンな玄米ごはん。
本日のおべんとう全体。
7種の野菜揚げ（無添加冷凍食品）
国産緑黄野菜のおやさいチヂミ（冷凍食品、野菜揚げの下に敷いています）
かぼちゃ・ブロッコリー・にんじん・カリフラワー（冷凍、オーガニック）
すだち鶏の照りやきスライス（無添加冷凍食品）
れんこんコロッケボール（無添加冷凍食品）
ミニトマト（オーガニック）
野菜揚げをかさ上げできるしおかずを1種類加えられるので、ミニチヂミを下に敷いてみました。かぼちゃはむそうの商品、その他の冷凍野菜はイオン･グリーンアイのものです。 書店に行くと「つくりおき」の本がたくさん出ていますね。わたしも実は買ってみたものが何冊がありますが、活用できていません(T_T)食材の管理と作りおきを作るということ、そしてそれを期限内に食べきるということをやるのがハードル高くて・・しっかり家事をこなしている方々を本当に尊敬します・・さて水曜日なので折り返し、あと少し、がんばろー
