昨夜は鶏肉の「しょうゆ糀(こうじ)やわらかからあげ」という商品を焼きました。黒ごま玄米ささみ揚げと同じメーカーのもので、初めて買った商品です。
商品名の通りやわらかく、しょうゆ糀のうま味でとてもおいしかったです。からあげですが、フライパンで焼くだけなので作りやすい(^_^)v
3切れ入れています。すきまに枝豆を散らして。
その他は7種の野菜揚げと、冷凍野菜多めになりました。
ごはん横はちりめん佃煮。
本日のおべんとう全体。
鶏肉のしょうゆ糀やわらかからあげ(無添加冷凍食品、前日に焼きました)
枝豆、かぼちゃ、ブロッコリー、カリフラワー、にんじん(冷凍、オーガニック)
7種の野菜揚げ(無添加冷凍食品)
ちりめん佃煮(無添加の加工食品)
ミニトマト(農薬の使用量減)
枝豆とかぼちゃ以外の冷凍野菜はイオン・グリーンアイのものです。しょうゆ糀からあげは味がしっかり付いているので、何もつけなくてもOK。オリーブオイルでこんがり焼きました(^_^)v 今日は野菜多めでちょっと夫には物足りないかもしれないけど、これで今週のおべんとうも完了。また来週からがんばりまーす。