鶏ごぼうハンバーグのおべんとう

月曜日が祝日でお休みだったので、火曜日からのおべんとうスタートです。昨日、宅配で注文していたものがいろいろ届いたので、その中から鶏ごぼうハンバーグをメインに選びました。

なんか違うなと思ったら、斜め写真がいつもより縦になっている・・これでも3枚撮って、やっと1枚ましなのが。
ごはんは胚芽米のみなので白く見えます。

昨夜は厚揚げと大根間引き菜の煮物を作ったので、おべんとうには流用できず。本日は（も？）冷凍食品だのみの内容です。
鶏ごぼうハンバーグは初めて買った商品。大きさがおべんとうにぴったりです。加熱しても脂がたれることがなく、扱いやすかったです。

しばらく切らしていた7種の野菜揚げも昨日届きました。今日は黒豆も入れています。右端にはこれまた久しぶりの、しょうがの甘酢づけ。ちりめんさんしょうだと黒っぽいものばかりになるので、しょうが甘酢づけのピンクを選びました。

週末、カレーを作ったので胚芽米のみのごはんを炊きました。夫はたぶん、物足りないと思ってしまうだろうなぁ。（玄米や雑穀米に慣れたから）

本日のおべんとう全体。

鶏ごぼうハンバーグ（無添加冷凍食品）
ブロッコリー（冷凍、オーガニック）
かぼちゃ（冷凍、オーガニック）
黒豆（無添加の加工食品）
7種の野菜揚げ（無添加冷凍食品）
しょうが甘酢づけ（無添加の加工食品）
ミディトマト（農薬の使用量減）

黒豆をすきまに詰め込んだので、けっこうたくさん入ってしまいました。これは金時豆と同じシリーズで、あと大豆を煮たものがあって3種セットで買いました。ごく小さいパックなので、おべんとうに入れて使い切るのにぴったり。
蒸し野菜は昨夜は作れなかったので、今日作れたら・・本日入れたかぼちゃは冷凍のものです。

昨日はなじみのお店で野菜を買い足しましたが、ナス、トマトなどの野菜はそろそろ終わり。黒豆枝豆が出ていたのでそれも買いました。こちらは今が旬です。（黒豆種は秋口が旬）
今週も仕事と用事で忙しい日が多いので、週末に作ったカレーを一部残しておいて帰りが遅くなる日のごはんにあてようと思っています。

火曜日スタートなので、きっと金曜日まで早いだろうな～
今週もおべんとうがんばろー